پلوپز و بخارپز از وسایل بسیار کاربردی در آشپزخانه‌های مدرن هستند. این دستگاه‌ها به شما کمک می‌کنند تا در زمان کوتاه‌تر غذاهای سالم‌تری تهیه کنید و تجربه آشپزی راحت‌تر و کارآمدتری داشته باشید. در این راهنما، با نکات کلیدی انتخاب و ویژگی‌های هر دستگاه آشنا می‌شوید.
پلوپز یک دستگاه کارآمد برای پخت خودکار برنج است. با تنظیمات دقیق دما و زمان، می‌توانید برنجی خوش‌طعم و باکیفیت داشته باشید. بسیاری از مدل‌های پلوپز قابلیت‌های اضافه‌ای مانند پخت خورشت، کیک، سوپ و حتی ته‌دیگ را نیز ارائه می‌دهند.
بخارپز دستگاهی برای پخت غذا با بخار آب است که مواد مغذی غذاها را حفظ می‌کند. این دستگاه برای سبزیجات، ماهی، گوشت و حتی برنج ایده‌آل است و برخی مدل‌ها قابلیت پخت چند طبقه‌ای دارند.
ظرفیت دستگاه باید بر اساس تعداد افراد خانواده انتخاب شود.
برخی بخارپزها دارای چندین طبقه هستند که امکان پخت هم‌زمان غذاهای مختلف را فراهم می‌کنند.
پلوپزهای پیشرفته دارای برنامه‌های متنوعی مانند پخت برنج سفید، برنج قهوه‌ای، ته‌دیگ، خورشت و کیک هستند. بخارپزها نیز قابلیت‌هایی برای پخت انواع سبزیجات، ماهی و گوشت دارند. وجود این برنامه‌ها به شما کمک می‌کند تا با یک دستگاه چندین نوع غذا تهیه کنید.
ظروف داخلی باید نچسب (تفلون یا سرامیک) باشند تا غذا به دیواره‌ها نچسبد و تمیز کردن دستگاه آسان‌تر شود. کیفیت بالا در این بخش، مانع از آسیب‌دیدگی ظرف و ورود مواد مضر به غذا می‌شود.
این ویژگی به شما اجازه می‌دهد غذا را پس از پخت در دمای مناسب نگه دارید، بدون اینکه کیفیت یا طعم آن تغییر کند.
مدل‌هایی با مصرف بهینه انرژی و برچسب انرژی مناسب، هزینه‌های شما را کاهش داده و پخت سریع‌تر و اقتصادی‌تری را فراهم می‌کنند.
وجود تایمر و تنظیمات خودکار، امکان برنامه‌ریزی برای پخت و خاموش شدن خودکار دستگاه را فراهم می‌کند و به ویژه برای افراد پرمشغله مفید است.
دستگاه‌های فیلیپس به دوام بالا، طراحی مدرن و برنامه‌های متنوع مشهور هستند. مدل‌های این برند اغلب قابلیت پخت غذاهای متنوع و مصرف بهینه انرژی را دارند.
پلوپزها و بخارپزهای بوش به دلیل کیفیت ساخت، موتورهای قدرتمند و عملکرد بی‌نقص در پخت برنج و غذاهای دیگر انتخابی محبوب هستند.
تفال با طراحی کاربردی و مدل‌های چندطبقه، گزینه‌ای عالی برای پخت هم‌زمان چند نوع غذاست. این برند به تنظیمات دقیق دما و زمان نیز شهرت دارد.
دستگاه‌های کنوود علاوه بر طراحی زیبا، امکان پخت انواع غذاها از جمله برنج، خورشت و کیک را دارند و به دلیل ظرفیت‌های متنوع، برای خانواده‌های کوچک و بزرگ مناسب هستند.
دستگاه‌هایی که ظرف داخلی نچسب دارند، تمیز کردنشان آسان‌تر است. برخی مدل‌ها قابلیت شستشو در ماشین ظرفشویی را دارند که استفاده از آنها را راحت‌تر می‌کند.
برای بهترین نتیجه، از برنامه‌های مخصوص پخت غذا استفاده کنید و دفترچه راهنما را برای آشنایی با تنظیمات مطالعه کنید.
بخارپزی بدون نیاز به روغن، گزینه‌ای ایده‌آل برای کاهش چربی و حفظ مواد مغذی است.
پلوپز و بخارپز تنها برای برنج نیستند. با این دستگاه‌ها می‌توانید غذاهایی مانند کیک، خورشت، سبزیجات و ماهی را نیز تهیه کنید.
آقای ویرا
آقای ویرا
آقای ویرا
آقای ویرا
آقای ویرا